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蛋炒饭放酱油会不会影响营养吸收？

我想知道蛋炒饭放酱油会不会影响营养吸收？

2014/6/10 10:32:41提问者：珍珍 | 分类：酱油 | 状态：已解决 | 浏览量：187
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    不会的，因为酱油是可以让炒饭看起来色更诱人，味道更佳，闻起来更有食欲的，而且好多的饭店都有酱油炒饭啊，那里面就是既有酱油也有鸡蛋啊，所以你尽可以放心，不会不吸收的！
2014/6/10 10:32:57回答者：珍珍

其他1个回答

  •     酱油炒饭： 炒饭的原料：凉米饭、肉馅、鸡蛋、鲜豌豆、胡萝卜、圆白菜。 炒饭的调料：酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜。 酱油炒饭的做法： 做法1、胡萝卜切成粒，圆白菜切成丝，葱姜切成末； 做法2、坐锅上火，加肉馅加水（水要多过肉馅），炒至干酥加酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜炒匀出锅待用； 做法3、坐锅上火加少许底油，放入打好的鸡蛋炒匀，加入米饭、豌豆煸炒，挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀，出锅前加入葱姜末和圆白菜丝即可。
    2014/6/10 10:33:02回答者：珍珍

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