酱油炒饭好吃在哪里?

现在流行的酱油炒饭有什么好吃的地方?

2014/6/10 10:13:14提问者:珍珍 | 分类:酱油 | 状态:已解决 | 浏览量:174
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    我觉得自己做不错哦
    材料: 鸡蛋1个 香葱少许 白米饭200克
    调味料:酱油3大 匙 绍酒。白糖各1小匙 食用油1大匙 味精。胡椒粉各少许。
    做法: 1 、香葱切葱花;鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用。
    2、 炒锅上火烧热,下油,用香葱。绍酒炝锅,下调味料,在下入白米 饭,炒拌均匀入味,见白米饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆,出锅装盘即可
2014/6/10 10:13:38回答者:珍珍

其他1个回答

  •     有酱油爆香的葱花很香,相比只用盐的炒饭更有发酵的香味。可以试一下。
    2014/6/10 10:13:47回答者:珍珍