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酱油炒饭怎么做才好吃?

酱油炒饭怎么做才好吃?需要什么材料？

2014/6/10 10:12:28提问者：珍珍 | 分类：酱油 | 状态：已解决 | 浏览量：175
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    炒饭配料：　　米饭一碗，鸡蛋一个， 鲜鲜酱油少许。　　炒饭做法：　　1.锅里放油，油热，将打好的鸡蛋倒入锅中，搅散，再将米饭倒入，与鸡蛋搅匀，并炒热；　　2.米饭快出锅时，将酱油分次倒入米饭中，边倒边搅匀，使米饭每一粒上都有酱油的颜色，关火，盛出，一盘酱味浓郁、色泽红亮的酱油炒饭就好了。[吃地带]
2014/6/10 10:12:41回答者：珍珍

其他1个回答

  •     炒饭配料：　　米饭，蛋黄，酱油，盐，味精。　　炒饭做法：　　1.锅中放少许油，烧到4成热放入蒸好的米饭，小火翻炒，接着放入蛋黄，翻搅均匀，您会发现蛋黄完全包裹在米粒上，米饭变成黄色；　　2.加入酱油，翻炒片刻，再放入少许盐、味精（盐一定要少放，因为酱油已经很咸了），如此一来，带有浓浓蛋香味的酱油炒饭就做好了。
    2014/6/10 10:12:56回答者：珍珍

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