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把虾做成虾仁怎么做

把虾做成虾仁怎么做？有什么好的方法吗

2014/6/9 17:32:05提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：143
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  • 品种不限，不知道你说的哪种虾仁，不过干货虾仁是因为不好保存鲜虾才做的处理，没有鲜虾的营养价值高的~
    2014/6/9 17:32:38回答者：小班
  • 这要看你怎么吃了。如果你想像吃生鱼片那样食用的话，那就要活剥。特别提示：小心虾头的刺，扎到很疼的，部分人还会出现皮肤过敏。剥好后洗净，特别是头部的泥。如果你不是，那就先把虾弄熟再剥皮。先洗净，然后可以选择蒸或炒把虾弄熟。一般是炒，因为炒的比较香。
    2014/6/9 17:32:24回答者：小班

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