吃腐乳是不是对胃不好呢?
2014/6/6 15:55:25提问者：玉红 | 分类：豆腐乳 | 状态：未解决 | 浏览量：215
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当然啦~~豆腐乳是发酵腌制的，多。本身这来食物对胃肠就有伤害性，吃多了自然就胃不舒服啦···适量就好！呵呵，配菜吃的嘛，又不能当饭吃，吃那么多干嘛，如果吃了胃不舒服的少吃喽。像这些发小、腌制的食物都带有致癌物质呢~
2014/6/6 15:55:50回答者：玉红
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腌制的，发酵的东西对胃不太好哦。 腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。 还有，臭腐乳发酵后，容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳，将对人体产生不良作用，影响身体健康。
2014/6/6 15:55:45回答者：玉红