霉豆腐属于白方吗?

霉豆腐属于白方吗?

2014/6/6 15:49:33提问者:玉红 | 分类:豆腐乳 | 状态:未解决 | 浏览量:189
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  • 霉豆腐里面的B12非常的丰富,是其他的食物不能比的,要自然发酵,等他慢慢长霉那种才好吃,
    2014/6/6 15:50:09回答者:玉红
  • 腐乳,又称豆腐乳、霉豆腐等,它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”;“大块”I
    2014/6/6 15:50:02回答者:玉红