田螺怎么烧啊？
2014/6/6 15:42:21提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：153
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麻辣田螺
主料：
田螺配料：干辣椒、青椒、花椒、豆瓣、葱花、芝麻制作过程：1.把田螺洗干净，氽水，锅内加油、青椒、花椒，以及糍粑、豆瓣炒香；2.下田螺，烧熟，在菜上面撒上葱花、芝麻即可。
制作要领：
这道菜在制作的时候首先一定要把田螺洗得干干净净。制作的时候突出的是这道菜的鲜香味，它的配料必须齐全。
口味特点：
吃到口中感觉是鲜香无比，然后觉出麻辣味道。这道菜吃的时候需要耐心，是很有风味的一道菜肴。
2014/6/6 15:42:44回答者：珍珍