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红色腐乳是否有利健康?

淹制食品不利于健康,那红色腐乳常吃好吗?

2014/6/6 15:04:32提问者：玉红 | 分类：豆腐乳 | 状态：未解决 | 浏览量：245
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全部2个回答

  • 总体来说，腐乳是一种有利于健康的食品。高中生物选修三的实用技术中提到的~
    2014/6/6 15:04:56回答者：玉红
  • 腌制食品的危害主要是可能产生亚硝酸盐，制作过程不规范导致含菌超标，活着盐分过高伤胃等。
    腐乳虽然算腌制食品，但比咸菜咸鱼要好。一个是要买正规商品，防止制作不规范。还有以正常开胃的量来说并没有多大伤害。
    2014/6/6 15:04:51回答者：玉红

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