粉芡和碱怎么区别?

粉芡和碱怎么区别?怎么区别呢?有什么方法吗

2014/6/6 11:32:59提问者:小班 | 分类:淀粉 | 状态:未解决 | 浏览量:191
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  • 粉芡的颜色还是白一点 粉芡也比碱更细更绵
    2014/6/6 11:33:40回答者:小班
  • 用拇指和食指指捏一点点,轻轻一搓,粉芡滑,像滑石粉的感觉,而碱面没有这种感觉。
    2014/6/6 11:33:36回答者:小班