螺狮怎么烧好吃？
2014/6/5 15:49:48提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：173
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酱炒螺蛳的制作材料：
主料：田螺500克
调料：豆瓣酱50克，姜5克，黄酒10克，白砂糖3克，味精1克，大葱5克
教您酱炒螺蛳怎么做，如何做酱炒螺蛳才好吃
1.田螺要放清水中半天，使其吐净泥沙。
2.取锅烧热，入油适量，待油热后放入螺蛳炒片刻，再加入豆瓣酱、姜片、料酒、白糖、味精及少量水。
3.焖烧至螺蛳肉熟，撒上葱花，即可起锅装盘。
2014/6/5 15:50:20回答者：珍珍