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海蛎子怎么烧不腥？

我想知道这海蛎子怎么烧不腥？具体是怎么做的啊？

2014/6/5 15:21:41提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：161
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1.香葱红醋汁：把切好的调料放在碗里混合。
2.辣味汁：把切好的调料放在另外一个碗里混合。
3.把鲜蚝洗净用刀打开，不要用水洗。
4.准备好一个大盘放好碎冰把鲜蚝摆放在冰上，把调好的汁放在容器中摆在旁边，以备蘸着吃。
2014/6/5 15:22:24回答者：珍珍

其他1个回答

  • 碳烤海蛎子做法：
    1.将鲜海蛎子刷净、蒜切成片、辣椒酱抹在小碗备用。
    2.将海蛎子放在炉架上烤至稍微张口，取蒜片和辣椒酱插入海蛎子里，继续烤至张口即可。
    注意：不要烤太过。
    2014/6/5 15:22:30回答者：珍珍

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