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牛肉要怎么煎才好吃？

我想知道这牛肉要怎么煎才好吃？比如加点什么佐料？

2014/6/4 17:05:27提问者：珍珍 | 分类：其他压榨油 | 状态：已解决 | 浏览量：214
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牛肉呢，要煎个7分熟3分生才好吃！先晒干的话更好吃！加点糖吧！味道很不错的！
2014/6/4 17:05:47回答者：珍珍

其他1个回答

  • 香煎小牛排 材料：牛里脊500克调料：盐，糖，辣酱油，麻辣炸鸡料(店里有卖)，一只鸡蛋，面包糠，少许嫩肉粉，生粉做法：1. 牛肉切成薄块，放在水里去血水洗净，沥干水分；2. 放嫩肉粉、盐、糖、辣酱油、麻辣炸鸡料、鸡蛋、生粉腌半小时；3. 拍上面包糠；4. 中火预热锅至8点，放油转中小火，放腌好牛排盖上锅盖，到11点或12点，看个人喜好，颜色炸至金黄。小贴士：* 调料份量请按各人口味调适
    2014/6/4 17:05:52回答者：珍珍

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