干炸带鱼怎么做好吃?
2014/6/4 16:55:32提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:163
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主料:带鱼
配料:盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒、五香粉、葱姜、干淀粉
制作:
1、 带鱼去内脏洗净控干水分。
2、 带鱼切段,用盐、白糖、胡椒粉、五香粉、味精、料酒、葱姜腌制20分钟入味。
3、 鱼两面拍干淀粉,放入7成热的油锅中,炸至两面金黄即可。
2014/6/4 16:55:51回答者:珍珍
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用葱姜盐、料酒、五香粉腌制拍少许面粉炸酥很好吃。
2014/6/4 16:55:56回答者:珍珍