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清蒸鳜鱼要蒸多久才？

清蒸鳜鱼要蒸多久才？怎么做

2014/6/4 14:53:34提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：211
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  • 有的人蒸8分钟，我一般蒸15分钟，我总怕蒸久了不熟。蒸15分钟肉也不会老的，你试试。
    2014/6/4 14:54:22回答者：小班
  • 清蒸鳜鱼的做法

    　　鳜鱼去鳞和内脏洗净。

    　　在鱼身的两面下斜刀。

    　　放入盘中淋上料酒。

    　　撒上葱姜丝腌制20分钟。

    　　放入蒸锅中。

    　　盖盖旺火蒸12分钟。

    　　葱姜切细丝。

    　　将蒸好的鳜鱼取出，倒掉汤汁，拿掉葱姜。

    　　再撒上一些葱姜丝。

    　　浇上一勺热油。

    　　再倒上蒸鱼豉油。

    　　一道美味的清蒸鳜鱼就做好了。
    2014/6/4 14:54:16回答者：小班

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