清蒸鲈鱼一条放多少水合适

清蒸鲈鱼一条放多少水合适呢?以前没做过啊

2014/6/4 14:49:50提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:189
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 放在蒸锅里水放少量就可以了,因为有蒸气,放微波炉里蒸水要放多一点,水要到鲈鱼的一半身体.在微波炉里水份会蒸发.高火三分钟给鱼翻个身在高火三分钟就可以了.
    2014/6/4 14:50:28回答者:小班
  • 清蒸鲈鱼
    只给锅子里放水
    大火压10分钟
    盘子里是不用放水的
    你不是用什么把盘子封起来了吧
    也不对呀鱼本身也是有水的怎么会干呢
    是不是鱼不太肥柴柴的吃起来
    2014/6/4 14:50:23回答者:小班