什么是生粉?

请问,什么是生粉?怎么用?

2014/6/3 16:50:04提问者:小敏 | 分类:淀粉 | 状态:未解决 | 浏览量:205
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  • 生粉是勾芡用的淀粉,一般是用树薯淀粉,玉米淀粉,或马铃薯淀粉。 也有比较少人用的荸荠淀粉, 莲藕淀粉,硕峩淀粉等等。。
    2014/6/3 16:50:20回答者:小敏
  • 做菜差不多经常用到的一种,去超市问一下工作人员就可以买到了!
    2014/6/3 16:50:16回答者:小敏