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做那种蛋糕可加塔塔粉，能加多少？

请问，做那种蛋糕可加塔塔粉，能加多少？大家分享一下

2014/6/3 16:46:59提问者：小敏 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：207
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  • 塔塔粉是一种酸性物质，有帮助起泡！一般做海绵或戚风一类需要打法的蛋糕才用。
    2014/6/3 16:47:23回答者：小敏
  • 任何蛋糕都可以加塔塔粉，就和泡打粉效果差不多。具体加多少，要看食谱的。
    2014/6/3 16:47:16回答者：小敏

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