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番茄酱番茄沙司番茄膏的分别

番茄酱番茄沙司番茄膏的分别

2014/6/3 16:17:07提问者：玉红 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：158
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  • 3、番茄膏使用番茄泥、水、白砂糖等添加剂制作而成。
    总结：番茄酱一般为原料，而番茄沙司、番茄膏是成品。一般可以根据固形物含量来确认你所需要的东西。
    2014/6/3 16:17:31回答者：玉红
  • 1、番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、而成。
    2、番茄沙司是番茄酱加糖、食盐在色拉油里炒熟而制成的。
    2014/6/3 16:17:24回答者：玉红

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