枸杞温热效果相当强，吃多了会上火，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适；用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到的效果，每天吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
食用方法：
1.早晚各取20－30粒嚼食，长期食用，养颜明目，。
2.取枸杞30－40粒泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝。
3.煮八宝粥放入适量枸杞，和胃，滋肝，老人宜。
4.炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之宜。
5.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。
枸杞的功效
增强人体，延缓衰老，疲劳，抵制癌细胞生长，预防艾滋病，降血脂、降血糖、抗辐射、耐缺氧、养颜美容！
益精、养肝明目，防老人痴呆症，防老年黄斑症！
肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症；慢性眼病！
补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤！
防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝！

枸杞具有很好的滋补和作用，但不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。
适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到的效果，每天吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的效果。
常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明，它具有、延缓衰老、等作用，常被当作滋补调养的食物。除了这些效果外，枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助上。