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蘑菇酱是怎么食用的?哪里买的好？

蘑菇酱是怎么食用的?哪里买的好？

2014/5/30 18:03:08提问者：小班 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：195
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  • 蘑菇酱 可以有很多种用法的，元盛的蘑菇酱不错
    2014/5/30 18:03:29回答者：小班
  • 原料：松蘑，葱，黄豆酱，干辣椒，瘦肉丁
    1）松蘑去蒂泡开洗净，一遍水就不要倒了！泡好捞出沥干水份切丁
    2）锅内放油，炒肉丁至发白，加入葱，辣椒翻炒一分钟，加蘑菇翻炒均匀倒入黄豆酱小火翻炒2分钟
    3）加入泡蘑菇的水，盖盖焖煮至汤汁浓稠，撒少许鸡精即可，不要放盐，黄豆酱很咸了！
    没有松蘑，用其他菌类代替也很好！
    拌面，拌饭。做菜的酱料也可以！
    2014/5/30 18:03:25回答者：小班

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