就是牡蛎肉和猪肉馅，加剁碎了的荸荠．这个你可以先买点荸荠看看宝宝爱不爱吃，反正我家派派是爱吃的，生吃做菜都喜欢．我们那边一般做带馅的东西喜欢放荸荠，特别是现在秋天，荸荠是清肺，防秋燥的

真有啊~~还挺多呢~~~牡蛎的五种做法 闽南那边的牡蛎吃法： 1、做汤：紫菜牡蛎汤。把水烧开，放入紫菜，少量油盐，及葱或青蒜，待紫菜煮开加入牡蛎，烧开即可起锅。 2、牡蛎粥：白米粥熬得差不多时，放入牡蛎及小芹菜（切细，这样很好看又好吃），油盐随意。可备胡椒粉，看个人喜好。 3、牡蛎煎饼：这是厦门挺有名的小吃。面粉＋鸡蛋＋牡蛎调匀，上锅烙，葱花等随意。 4、蒸牡蛎：牡蛎头洗干净，放锅里。一个个叠好，开火煮，估计牡蛎壳稍微开了就行。自行再被店蘸的调料。 5、炒牡蛎：牡蛎洗净加青蒜上锅炒熟即可。谁还有别的吃法啊？呵呵呵~~~多多益善哈