做酸辣土豆丝用放豆瓣酱吗
2014/5/29 18:19:04提问者：小班 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：209
我来回答:
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不用。。取一碗放醋盐糖味精，干辣椒炝锅放汆水的土豆、碗里的调料。大火速炒即可。
2014/5/29 18:19:27回答者：小班
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酸辣土豆丝的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
酸辣土豆丝的制作材料：
主料：土豆，油，酱油，醋，精盐，味精，干红辣椒末各适量。
酸辣土豆丝的特色：
酸辣下饭。
教您酸辣土豆丝怎么做，如何做酸辣土豆丝才好吃（1）将土豆洗净去皮切成细丝，用清水投洗干净备用。
（2）将炒锅置火上，放入油烧热，下入土豆丝煸炒断生，加入干辣椒末炒几下，加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。
2014/5/29 18:19:23回答者：小班