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炸咸鱼的做法

炸咸鱼的做法，里面都放写什么东西啊～

2014/5/29 17:06:43提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：500
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全部2个回答

  • 先放点盐，再放点糖，然后加点醋，过冷水，保证好吃
    2014/5/29 17:07:40回答者：小班
  • 咸鱼不需要那么麻烦，只要从市场上买过来咸鱼，放到清水里稍微泡泡，去掉鱼鳞，锅里放少许油，把咸鱼包干，注意包的时候翻个要勤，防止糊掉，不要太干，否则肉太干失去了鲜味。
    2014/5/29 17:07:32回答者：小班

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