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活的螃蟹怎么处理才能吃？

活的螃蟹怎么处理才能吃？怎么做着吃？做着吃的话，怎么做比较好？

2014/5/27 17:10:02提问者：小敏 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：186
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  • 肺吸虫囊蚴的普通食蟹方法就是蒸，因蟹性奇寒，所以蒸时要放上大块的姜。吃的时候，将蟹腹内的草牙子去掉，蘸以姜汁醋，饮高烧酒，没有什么特别奥妙的方法。
    2014/5/27 17:10:21回答者：小敏
  • 水煮 绑好放入锅 放少许盐 或者蒸着吃 蒸好后 可蘸醋吃 味道不错的
    2014/5/27 17:10:16回答者：小敏

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