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螃蟹如何煮才能使其脚不断，还是整头？

想知道螃蟹如何煮才能使其脚不断，还是整头？

2014/5/27 15:44:09提问者：小敏 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：155
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  • 在锅里加冷水，并且把螃蟹也放入锅中，然后用小火慢慢煮，这样就导致螃蟹慢慢死去，没有强烈的挣扎，以致于断脚！
    2014/5/27 15:44:28回答者：小敏
  • 你用的是热水吧?应该是在锅里放进水的时候就把螃蟹跟姜蒜一起放进去,这样的话螃蟹就不会掉脚了
    2014/5/27 15:44:23回答者：小敏

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