大酱是什么?

请问请问大酱是什么?一袋大酱具体多少钱``呢``

2014/5/24 10:31:49提问者:珍珍 | 分类:酱 | 状态:已解决 | 浏览量:203
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北方人吃干黄酱,主料是黄豆发酵后做的,四川人吃豆瓣酱,也是主料黄豆做的,只是没全碾成粉。南方人吃海鲜酱,前两种都可以叫做大酱。买的面粉多,自己做的黄豆多!吃正宗炸酱面都是自制的酱好吃
2014/5/24 10:32:23回答者:珍珍

其他1个回答

  • 你说的应该不是豆瓣酱吧?去超市,有黄豆做的还有面做的大酱。
    2014/5/24 10:32:31回答者:珍珍