如何做虾酱炒鸡蛋?

我想来点创意现征集大家的创意(时间两个小时)谢谢大家额。

2014/5/23 17:54:19提问者:珍珍 | 分类:酱 | 状态:已解决 | 浏览量:185
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虾酱炒白菜黄豆
先把黄豆用沸水煮一下!
等到黄豆内层薄膜破了-你尝一下,差不多软了就捞出来-
然后你把锅到一点点油
放葱花 有香味了再把虾酱放里 好好炒炒-你看里面一直在冒泡的时候
把白菜放里 这时你就不要放水了!因为白菜本身就出水的!
盖上锅盖 待会再翻炒几下 等到快熟的时候 再放黄豆!
等到锅里的水差不多没有的时候!放鸡精 点点的盐 因为虾酱本身就咸啊!
可以出锅了!
2014/5/23 17:54:38回答者:珍珍

其他1个回答

  • 火腿鸡蛋蒸虾酱:
    配料:火腿丁,葱末
    制作方法:
    把鸡蛋打散加火腿丁,葱末水搅拌均匀,敷保鲜膜上笼蒸越10分钟即可。
    2014/5/23 17:54:56回答者:珍珍