虾酱有哪些吃法?

前几天别人给了点儿虾酱,我只知道可以做虾酱豆腐,而且炒的时候还是到处的溅,弄的哪儿都是,不知道还有什么做法呢?是容易做的菜!谢谢!

2014/5/23 17:53:53提问者:珍珍 | 分类:酱 | 状态:已解决 | 浏览量:173
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虾酱炒鸡蛋:

  主料:选用颜色紫红没有杂鱼的上品虾酱2汤匙。

  付料:大葱2颗歇刀切成寸段。鸡蛋4个

  调料:花椒油。味精

  制作方法:鸡蛋打匀加虾酱放少量的水搅拌均匀待用,锅烧热油,葱爆锅后加入虾酱和鸡蛋炒熟炒香加大葱轻炒后加花椒油和味精即可。
2014/5/23 17:54:07回答者:珍珍

其他1个回答

  • 火腿鸡蛋蒸虾酱:

      配料:火腿丁,葱末

      制作方法:把鸡蛋打散加火腿丁,葱末水搅拌均匀,敷保鲜膜上笼蒸越10分钟即可。

      烙虾酱鸡蛋饼:

      锅烧热,加虾酱炒香加葱末干辣椒末蒜末,加料酒炒熟后即可做馅料烙饼了 。
    2014/5/23 17:54:13回答者:珍珍