香其酱怎么吃？
我是南方人，在超市买了一包香其酱。能告知我，哪些蔬菜能沾酱吃吗，是不是同豆办酱一样，炒菜的时候，先放酱，再炒菜，或者放酱。提供多种方法。
2014/5/23 17:06:27提问者：珍珍 | 分类：酱 | 状态：已解决 | 浏览量：850
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香其酱炒鸡蛋 主料鸡蛋600克 辅料香其酱50克，植物油35克，葱适量，盐2克，味精1克，青椒末20克。 制法将鸡蛋打匀，锅内放油，烧至七成熟，将鸡蛋、葱、青椒末翻炒，倒入盘中，锅中倒入少许油，烧热后将香其酱放入，煸炒至出香味后将炒好的鸡蛋倒入，加盐、味精翻炒出锅即可。 特点味道鲜美，增进食欲。
2014/5/23 17:07:45回答者：珍珍