千岛酱怎么做？
喜欢千岛酱的味道，所以想自己做着吃，但是不知道怎么做？
2014/5/23 16:13:35提问者：珍珍 | 分类：酱 | 状态：已解决 | 浏览量：190
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南瓜和煮鸡蛋沙拉（调理时间15分/4人份）
材料：南瓜1/4个、煮鸡蛋2个、咸肉（熏肉）2片、千岛酱适量
做法：
1.把南瓜洗好后种子拿出,用保鲜膜包好放到微波炉里加热5~6分钟.加热到用竹签能轻易穿透时取出切成适当的大小.
2.咸肉切成1公分长短,放到铺了烹调纸的耐热器皿中(摆放时避免重叠),先用微波炉加热之后,换烹调纸再加热2分钟.
3.把煮鸡蛋切成月牙形.
4.把南瓜和煮鸡蛋盛到器皿里,把咸肉散放里面,再加丘比千岛酱来调味.
要点：用微波炉很轻易就能作出脆酥的咸肉.可以多作一点保存起来.
2014/5/23 16:14:28回答者：珍珍
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自己在家做,首先你要做蛋黄酱,然后在蛋黄酱里加上洋葱碎,煮熟的鸡蛋白碎,番茄沙司,就可以了.其实千岛酱意思就是说象个一个小岛一样,洋葱和蛋白在里面象一个个岛一样,所以得名.
蛋黄酱你一个人肯定做不了,要两个人,用色拉油和鸡蛋黄打出来的,比较累.
2014/5/23 16:14:35回答者：珍珍