海鲜酱怎么做?

海鲜酱怎么做才会很好吃呢?都有什么样子的做法啊?想仔细的了解一下。

2014/5/23 15:44:06提问者:珍珍 | 分类:酱 | 状态:已解决 | 浏览量:220
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原料:虾酱200克 干辣椒节15克 香葱末200克 菜油200克

海鲜酱
制法:净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香,然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用。
2014/5/23 15:44:54回答者:珍珍

其他1个回答

  • 原料:虾酱200克 葱末50克 鸡蛋液5个 菜油100克
    制法:净锅上火烧热,投入辣椒节炒香后,调入鸡蛋液和虾酱,起锅前撒一些葱末,炒熟即成。
    注:蟹酱与虾酱的制法一样,同样为津滨地区渔民所喜爱。
    2014/5/23 15:45:06回答者:珍珍