沙茶酱哪里产的好？
沙茶酱哪里产的好？它是哪里产的会比较好吃一点啊？想了解一下。。
2014/5/23 15:39:41提问者：珍珍 | 分类：酱 | 状态：已解决 | 浏览量：232
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潮汕地区沙茶酱海鲜味较浓，个人感觉更像XO酱的升级版，闽南地区的沙茶酱则会使用一些辣油（看起来辣，实际上不辣），蒜蓉，花生酱（煮出来的酱，不是加工过的），闽南口味更重花生的香气及蒜香，且汤体白嫩，配合辣油就非常有感官食欲，因为我是闽南人，所以更偏好后者。
2014/5/23 15:40:28回答者：珍珍
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肯定是潮灿那边的出名，用沙茶酱吃那个牛肉丸，真爽
2014/5/23 15:40:40回答者：珍珍