火锅沙茶酱的做法？
2014/5/23 15:32:30提问者：珍珍 | 分类：酱 | 状态：已解决 | 浏览量：200
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沙茶酱的制作方法
1、花生仁5千克入色拉油中小火浸炸3分钟，取出磨成花生酱。
2、取铁锅一只，倒入花生油2千克，烧至七成热时放入蒜头碎1250克、干葱头碎1千克小火爆香，加入切碎的红辣椒干500克小火炒香后放入沙茶粉1.5千克、全脂牛奶粉150克、单晶冰糖1100克小火烧化，加入磨好的花生酱调匀即成沙茶酱
2014/5/23 15:33:36回答者：珍珍