大闸蟹哪个好?
听说那个阳澄湖大闸蟹现在上市了,在腾讯微博上搞活动,是不是真的,还送50元礼券,是不是真的啊?
2014/5/22 17:07:03提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:188
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豉汁蟹
材料:蟹一只,豆豉半两至一两,红辣椒2两,蒜饵2两,奶油2钱
调味料:蚝油,糖,鸡精粉适量
做法:
1.把蟹处理干净,切成六块
2.起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用
3.把红辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可
2014/5/22 17:07:53回答者:珍珍
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秘制蟹
材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐
做法
1.先把蟹处理干净,切成4~6块。
2.起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用
3.把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用
4.把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可
2014/5/22 17:07:30回答者:珍珍