怎么煮鲍鱼粥
2014/5/22 14:57:58提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:172
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大骨汤煮 鲍鱼切薄片、腌透,粥快熟时放入,加点小葱,ok!
2014/5/22 14:59:04回答者:小班
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鲍鱼鸡丝粥 原料:米1杯、小鲍鱼150克、鸡胸肉半块、冬菇4朵、姜丝少许、葱1根,盐1茶匙、胡椒粉少许 制法:1、米洗净,用少量油拌匀。 2、小鲍鱼先用刷子刷净污垢,再以清水洗净,在面上划交叉刀口。 3、冬菇泡软,去蒂、切开,鸡肉切丝,葱切葱花。 4、水10杯烧开,加入米粒和鸡丝煮开,转中火煮约30分钟。5、放入小鲍鱼和冬菇煮熟,加盐与胡椒粉调味,撒上葱花与姜丝即可盛出食用。
2014/5/22 14:58:59回答者:小班