怎么做鱼让鱼没有腥味

老婆怀孕了,她从来不吃鱼,医生又说必须吃,咋办呢?

2014/5/21 11:38:29提问者:小敏 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:191
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  • 建议选用腥味小些的淡水鱼,比如草鱼类,用鱼肉剁碎了做成鱼肉圆子,再用油爆香葱花、姜末,加入适量水,加入番茄酱烧开,再放入圆子炖至汤汁浓即可,加入了番茄酱,有点酸甜,孕妇很喜欢的
    2014/5/21 11:39:09回答者:小敏
  • 建议改做鱼汤,孕妇吸收的是营养,不是鱼肉~只要在做得时候适当加多点姜和胡椒粉熬制,在刚怀孕时怕腥的感觉会减到很低~(记得先把鱼煎一下再熬制)
    2014/5/21 11:39:03回答者:小敏