通心粉是怎么做的？
2014/5/20 18:38:43提问者：小敏 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：216
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材料
通心粉半斤，西红柿3个，蘑菇2个，叉烧少许，盐适量
做法
1.西红柿洗净后用搅拌机打碎。
2.蘑菇洗净后切片焯水。
3.通心粉洗净。
4.水烧开后，西红柿碎同蘑菇。
5.煮沸后加入通心粉煮熟再加入适量盐调味。
6.铺上叉烧即可。
2014/5/21 11:13:49回答者：小敏
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材料
洋葱1/2个，蕃茄１个，蛋3个，义大利通心粉100g，奶油28g，盐适量，糖适量，黑胡椒粗粉适量，鲜奶100㏄，白酒10㏄，起士粉适量
做法
1.将义大利面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油备用。
2.热平底锅放入奶油，以中火将洋葱、蕃茄和打散的蛋液一起拌炒，加入盐、糖、黑胡椒粉调味，再加入作法1的面条、鲜奶、白酒一起拌炒3分钟，撒上适量起士粉即可起锅装盘。
2014/5/21 11:13:39回答者：小敏