蒜蓉辣酱该怎么吃啊?
近买了盒蒜蓉辣酱,可是不知道该怎么吃它,请各位大大告诉下
2014/5/20 11:07:08提问者:珍珍 | 分类:辣酱 | 状态:已解决 | 浏览量:247
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蒜蓉辣酱版“鱼香肉丝”:
材料:
300g肉丝,150g胡萝卜丝,80g泡好的木耳切丝,葱姜蒜适量
调料:
将一大匙克玉米淀粉、盐1g、白糖8g、醋3g、生抽2g、水40g混合兑成汁,一大匙蒜蓉辣酱
1)肉丝用少许盐,淀粉拌匀腌制10分钟
2)锅内适量油烧热炒肉丝至变色,放入一大匙蒜蓉辣酱,翻炒均匀
3)倒入姜蒜,木耳,胡萝卜翻炒至胡萝卜变软
4)倒入兑好的料汁和葱花炒匀,收一下汁即可!
2014/5/20 11:07:37回答者:珍珍