紫菜蛋花汤怎么做好吃？
2014/5/19 18:00:30提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：248
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紫菜蛋花汤的做法步骤
1. 紫菜撕成碎片；鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡。
2. 锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，然后将碟备用。
3. 水烧开后放入紫菜与虾皮。
4. 煮沸后倒入鸡蛋液，加入适量盐调味即可。
2014/5/19 18:01:12回答者：小班
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紫菜蛋花汤的做法
1 虾皮用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀；香菜摘洗干净，切成小段；葱切成葱花；紫菜撕碎，
2 放入汤碗内。
3 炒锅上火，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量清水和虾皮，用小火煮片刻，放精盐，淋入鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。
2014/5/19 18:01:05回答者：小班