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多摄入酱油有助于抵抗乳腺癌吗？

好多人说酱油能够抵抗乳腺癌，是真的么？

2014/5/16 17:22:46提问者：珍珍 | 分类：酱油 | 状态：已解决 | 浏览量：267
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研究显示，以及其他亚洲国家的女性乳腺癌患者的数量，只相当于欧美白种人的1/3~1/2。有些医生认为，出现这种现象是由于亚洲国家的人摄入酱油以及其他大豆类食物数量远远高于欧美国家。同时也有学者认为，环境、基因以及饮食习惯等因素也在一定程度上影响了乳腺癌发病的比例。
2014/5/16 17:23:40回答者：珍珍

其他1个回答

  • “酱油中含有的大豆蛋白实际上是一种很弱的雌，只要保持正常饮食，酱油是不会导致乳腺癌的滋生的。”Vanderbilt大学的医学专家们曾经专门针对女性做过一个追踪性调查。调查显示，在女性月经来潮的初几年摄入酱油以及其他大豆制品数量较高的女性，在成年之后，其患有乳腺癌的几率反而比较低。
    专家提醒，除非咨询过医师，否则不要随便摄入大豆蛋白营养，有很多女性的身体对异黄酮非常敏感，过量摄入很容易引发病变。
    2014/5/16 17:23:49回答者：珍珍

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