2019第二届重庆餐饮食材展

广东鸿威国际会展集团有限公司是一家提供会展多维视觉数字化互动营销解决方案（简称会展MR）的平台型科技集团，成立于2002年10月，每年在国内和海外组织举办国际性展会70多场，展览面积超过70万平方米，服务参展商超过6000家，接待专业观众超过100万人次。    集团汇聚各类专业人才近500人，以广州总部为核心，向武汉、重庆、上海、北京、中山等重点地域辐射；并向南非、巴西、迪拜、印度、俄罗斯、土耳其、英国、美国等国际会展布局。

2018首届重庆餐饮食材展览会是由广东鸿威会展集团主办。肉类协会牛人俱乐部分会西南区、重庆市冷冻食品协会、明品福冷冻市场、、重庆市粮油行业协会、重庆市调味品行业协会、重庆市连锁经营协会、重庆烹饪行业协会、重庆市糖果糕点协会、重庆市食品工业协会、重庆市冷藏冷链物流行业协会协办的性展会，首届重庆餐饮食材展得到企业中粮集团、海霸王、红蜻蜓、美团、永辉、锦上旭、沧龙食品、浩雅食品、海韵达、庆龙凤等200家企业参展，首届食材展与食餐博览会展览面积达到50000平方米，观众超过30000人次，已经成为重庆、云南、贵州地区规模的食品、餐饮产业盛会。与此同时，展会同期还举办2018中餐火锅“厨王争冠赛”、百万奖项“拳王争霸赛”等同期活动。2019年第二届餐饮食材展览会9月27日-29日在重庆国博中心举办，在首届50000平方米的展览面积基础上增加到80000平方米。

展览范围：

一、食材原料类

肉类食材 冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；

水产食材 冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；

禽类食材 冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；

果蔬制品 冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；

速冻面点 汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

原辅料及调味品 速冻食品原料、配料、调味料等；

二、食材设备、酒店用品、、饮品类

中央厨房设备、餐厨酒店用品及设备、食材加工设备、食材包装机械、饮品等；

三、供应链类

供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等

四、餐饮连锁品牌加盟类。