产品介绍：
品种：雪花粉系列
1、品质水平
水分：13.5%±0.3湿面筋：27.0%±2灰分：0.48%
2、适用范围
的馒头、北方馒头、刀切馒头。
3、品质特性
本品色泽自然洁白，制作的馒头体积大，色泽光亮，口感松软细腻，富有弹性。
4、制作方法
（1）取适量面粉，将1%的哮母溶于48-50%的水（水温38℃）中，制成溶液。
（2）将面粉与哮母溶液混和调匀，揉面团至不粘手，分割成型。
（3）成型好的面团置在温度38℃，湿度70-80%的恒温箱中醒发50分钟左右。
（4）将醒发好的面团放在蒸笼上，用沸水蒸20min即可。
注：用户可根据具体的气候，温度做相应的调整。
5、执行标准：SB/T10139-93
厂家支持
代理要求
公司介绍
河北长安面业有限公司始建于1994年，坐落于河北省优质小麦主产区藁城市常安镇北楼，位于石黄高速路、307国道、石德铁路南侧，东临定魏路，地理位置极其优越，交通运输便利。
我公司是集研究、开发、加工、销售于一体的技、工、贸相结合的面粉加工企业，经过10余年的不懈努力，稳步发展。2007年，我公司有投资900余万元，引进先进的制粉工艺和设备，小麦入仓-清理-磨粉-打包全部过程实现了自动化。现在已经发展成为固定资产1500余万，流动资金500万元，占地15000平方米，日产优质面粉200吨的大型制粉企业。
我公司融汇国内外先进的制粉工艺技术和高标准的检测设备于一体，产品高品质健康的“长安”牌面粉，其包括：高筋特精粉、高筋富强粉、面包粉、饺子粉、面条粉、馒头粉等优质面粉。产品远销北京、天津、陕西、山西、内蒙古等地，销售网络遍及。
长安面业的目标是：把企业做大、做强，生产产品，树立品牌，铸造企业。总经理李占路携全体员工热诚欢迎新老客户光临指导、洽谈业务。