产品介绍：
配料调料包：干辣椒、酿造酱油、食用植物油、豆瓣、豆豉、花生、芝麻、花椒、山奈、八角、大蒜、食用盐、白砂糖、香辛料、食品添加剂（谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾）
干料包：辣酱、花椒
腌鱼料包：淀粉、食用盐、胡椒
食用方法（一）将约1千克的鱼杀洗净，切成片或块置于盆中，加入腌鱼料包、适量料酒、少量白酒腌制待用；
（二）炒锅置于旺火上，将备好的蔬菜炒至断生，起锅装入碗中待用；
（三）锅中加水（或高汤），将调料包加入煮沸，放入备好的鱼片（块），将鱼煮至九分熟起锅盛入装有蔬菜的碗内；
（四）将干料包中的调料撒在鱼表面（喜特辣者可再加入适量辣椒粉）；
（五）锅内加入热炼菜油150克炒至香（熟）、油热冒烟时，起锅浇在碗内鱼上，放些香菜即可食用。
厂家支持
代理要求
公司介绍
温州兵牌食品有限公司创建于1999年，主导产品有兵牌系列川味辣酱调味制品。公司立足温州，从无到有，从小到大，发展成了辣酱行业的『先锋兵』，在100多个大中城市设立销售网点。兵牌食品的发展在经历了10年高速发展的短跑时代已经过渡到今天品牌升级的博击年代。
公司现有生产面积达3000平方米的标准厂房，生产基地上1000亩，年生产能力在3000吨以上，现在正全力投入开发生产兵牌系列休闲食品。由于兵牌食品创办人邓兵系一名退伍军人，公司在生产管理中采用『连﹑排﹑班』的『军事模式』，管理人员不叫经理，而是称『班长﹑排长』。公司正秉承着军人那种特有的『塌实﹑稳健﹑作风优良﹑品质过硬』的精神作风。全力打造一个新的食品品牌。
兵牌食品是辣酱行业中通过食品QS认证（0001号）的辣酱品牌，曾获得『瓯海产品』﹑『瓯海农业龙头企业』﹑『首合同重信用单位』﹑『农博会优质奖』﹑『消费者满意产品』等荣誉，公司创办之初就向社会公开承诺：做良心食品，将企业的发展建立在为广大消费者生产优质﹑﹑健康的产品基础上。