产品介绍：
规格：500g
品牌：仟味
仟味牌系列高汤粉以新鲜骨架、上等肉为原料，运用传统熬汤工艺，结合现代食品加工技术，除去骨渣获取高汤，浓缩、喷雾干燥而成的天然调味佳品。产品营养丰富，富含蛋白质（≥40%）、骨胶原、成骨因子、多肽、氨基酸、核苷酸、多糖类物质；风味自然、口感丰满醇厚；耐煮性强、留香持久。本公司产品采用标准化工艺制作，品质稳定、风味自然、使用方便快捷，可广泛应用火锅、米线快餐业、酒店等各类餐饮企业以及相关的食品加工企业。
鸡肉高汤粉
一、产品特点
仟味鸡肉高汤粉以优质新鲜的老母鸡为原料，运用传统熬汤工艺熬制，去除骨渣，浓缩汤汁后喷雾干燥而成，为白色至浅黄色粉末状，开水冲兑即可还原成高汤，本产品具有老母鸡汤的鲜香味，营养丰富，蛋白质含量高，口感丰满醇厚、味道鲜美。溶解性好，可塑性强，用作汤底时可按需要调制出各种风味，长时间熬煮也不变色汤色奶白。
二、主要成分：新鲜老母鸡、蘑菇、姜、香辛料、食盐。
三、感官指标
外观：白色至浅黄色粉末状。
气味：纯正的老母鸡汤香气。
风味：清甜的炖鸡汤味。
四、食用范围：火锅汤底，过桥米线汤料，面食汤料，中餐上汤料，中西餐例汤等。
五、食用方法：根据需要按1%的比例加入沸水中，煮开5分钟即可，另可根据需要添加其他香辛料。
六、保质期：一年，置放于阴凉干燥避光处存放。
七、包装规格：500克/袋×40/箱
厂家支持
代理要求
公司介绍
广州市仟壹生物技术有限公司创立于2000年，公司从事食用香精、调味料产品和天然提取物产品的开发生产和销售。立足于技术创新，公司发展迅速，并以其水平很快在行业内赢得了良好的声誉。仟壹开发生产的食用香精、调味料和天然提取物适用范围很广，包括烘焙食品、饮料、糖果、餐饮业等等。
公司技术力量雄厚，有良好的产业化基础。公司在基础研究和应用技术研究方面做了大量投入，创新能力不断加强，新产品的每年销售贡献率超过35%。公司拥有一批高素质的技术人员，包括调香师、调味师和技术工程师，他们对于各种产品的应用有着丰富的经验和富有创造性的能力，能使产品满足用户和市场的需要。公司与高校和科研院所建立和保持了良好的合作关系，包括中山大学、华南理工大学、广州分析所、市微生物研究所等等，这为公司的技术力量带来了有力的支持。
公司现拥有两个生产基地：广州从化的工厂和河南漯河仟味食品公司。广州生产基地引进了新的生物技术、先进的生产工艺和配方，产品包括食用香精、酶制品和食品保鲜防腐新产品；河南漯河生产基地——河南漯河仟味食品有限公司，采用将传统工艺与现代食品技术相结合的生产工艺，生产天然提取物和“仟味”高汤粉系列，满足现代食品工业和餐饮业的需要。公司所有操作程序都以文件的形式规范化，严格按照ISO9001的标准执行，确保产品质量。
公司的快速发展也源自于对客户服务的重视。为了创造成功的产品，仟壹和客户在共同完成商业目标的整个过程中，进行紧密的合作，同时注入创意及知识，从而建立成功的合作伙伴关系。仟壹的目标是为客户提供优质的产品和好的性价比，而诚实、正直、时刻关心客户需要是成功的基石和长久合作关系的基础，也是仟壹的客户服务方针。“技术创新、品质、有竞争力的价格和优质服务”将继续成为公司的宗旨和指南。