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仟味猪骨高汤500克

【公司名称】:广州市仟壹生物技术有限公司
【产品名称】:仟味猪骨高汤500克
【产品类别】:调味品 - 调味料

产品介绍:

品牌:仟味

产品特点:骨味足、味道厚、鲜甜、喝完不口干,使用方便、溶解性好、冲水即还原成白色骨汤,广泛应用于酒店、火锅、米线面店、炒菜等餐饮行业。

有了仟味汤,人人都是大厨师——日式拉面汤底的制作

材料:仟味猪骨白汤膏、日式酱油、炸蒜油(自制,用猪油效果好)

汤底制作过程:仟味猪骨白汤膏500-600g

日式酱油400g

加入20斤开水、适量盐即成美味的日式拉面汤底,加热保温备用。出品时,把面汆水煮熟,加入调好的日式拉面汤和2勺炸蒜油,再加上其他配料(如叉烧肉、卤鸡蛋、紫菜片、葱花、香菜等)即成正宗美味的日式拉面。

有了仟味汤,人人都是大厨师——白汤火锅汤底的制作

材料:仟味猪骨白汤膏、仟味猪骨高汤粉、生姜片、大葱段、油

汤底制作过程:仟味猪骨白汤膏400-500g

仟味猪骨高汤粉500-750g

加入100斤开水、适量盐即成美味的白汤火锅汤底,加热保温备用。出品时,加入生姜片、大葱段和其他配料(如猪筒骨、红枣、枸橘等)、撒上适量油花即可。

有了仟味汤,人人都是大厨师——奶色汤水菜汤底的制作

材料:仟味猪骨白汤膏、仟味土鸡粉、姜丝、蒜瓣、油

汤底制作过程:仟味猪骨白汤膏80-100g

仟味猪骨高汤100g

加入20斤开水、适量盐即成美味的汤水菜汤底,加热保温备用。出品时,把青菜汆水,加入调好的汤水菜汤底,加入姜丝、蒜瓣和其他配料(如皮蛋、枸橘、瘦肉等)、撒上油花、煮滚即可。

厂家支持

代理要求

公司介绍

广州市仟壹生物技术有限公司创立于2000年,公司从事食用香精、调味料产品和天然提取物产品的开发生产和销售。立足于技术创新,公司发展迅速,并以其水平很快在行业内赢得了良好的声誉。仟壹开发生产的食用香精、调味料和天然提取物适用范围很广,包括烘焙食品、饮料、糖果、餐饮业等等。

公司技术力量雄厚,有良好的产业化基础。公司在基础研究和应用技术研究方面做了大量投入,创新能力不断加强,新产品的每年销售贡献率超过35%。公司拥有一批高素质的技术人员,包括调香师、调味师和技术工程师,他们对于各种产品的应用有着丰富的经验和富有创造性的能力,能使产品满足用户和市场的需要。公司与高校和科研院所建立和保持了良好的合作关系,包括中山大学、华南理工大学、广州分析所、市微生物研究所等等,这为公司的技术力量带来了有力的支持。

公司现拥有两个生产基地:广州从化的工厂和河南漯河仟味食品公司。广州生产基地引进了新的生物技术、先进的生产工艺和配方,产品包括食用香精、酶制品和食品保鲜防腐新产品;河南漯河生产基地——河南漯河仟味食品有限公司,采用将传统工艺与现代食品技术相结合的生产工艺,生产天然提取物和“仟味”高汤粉系列,满足现代食品工业和餐饮业的需要。公司所有操作程序都以文件的形式规范化,严格按照ISO9001的标准执行,确保产品质量。

公司的快速发展也源自于对客户服务的重视。为了创造成功的产品,仟壹和客户在共同完成商业目标的整个过程中,进行紧密的合作,同时注入创意及知识,从而建立成功的合作伙伴关系。仟壹的目标是为客户提供优质的产品和好的性价比,而诚实、正直、时刻关心客户需要是成功的基石和长久合作关系的基础,也是仟壹的客户服务方针。“技术创新、品质、有竞争力的价格和优质服务”将继续成为公司的宗旨和指南。

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