产品介绍:
仲景台烤粉
【配料】食品用香料、食品用香精辅料。
【生产工艺】采用超临界CO2萃取技术生产。
【性状】白色至浅黄色粉末,具有多种香辛料的复合香气和滋味。
【产品特点】台烤肠专用配料。复合香气、独特风味。
【使用说明】1、主要用于肉制品、方便食品、调味品等。
【使用方法】2、根据生产工艺要求加入使用。
3、依据产品的风味要求添加,参考用量:肉制品:0.2-0.5%,速冷食品:0.1-0.3%,调味食品:0.5-1.0%,膨化休闲食品:0.1-0.5%。
【保质期】避光、密封存放,保质期18个月,冷藏保存更佳。
厂家支持
代理要求
公司介绍
仲景食品股份有限公司(证券代码:300908,简称仲景食品)主要产品为仲景香菇酱、劲道牛肉酱、辣辣队新鲜辣酱、仲景调味配料和调味油等。生产总部位于我国香菇之乡——河南省南阳市西峡县,营销中心位于郑州市郑东新区,现有员工900余人,2019年被评定为国家绿色工厂、农业产业化国家重点龙头企业。
仲景食品是国内香菇酱和新一代鲜辣酱的品类开创者,拥有生物酶解、控温控湿发酵、线性精准温控炒制等多项核心技术。仲景香菇酱和花椒油已出口美国、英国、加拿大等欧美国家及澳大利亚。
仲景食品是国内超临界萃取调味配料的先行者,拥有分子蒸馏、风味指标数据化、风味定量调配等多项核心技术,主要服务于联合利华、康师傅、双汇、芬美意、海底捞、今麦郎、白象等国际国内食品企业。
仲景食品已连续十一年被授予高新技术企业称号,仲景香菇酱、仲景新型香辛料等多个研发项目通过我国食品科学技术学会鉴评:“整体技术达到国内居先水平”。仲景食品已连续十一年被授予高新技术企业称号。
仲景食品以“让世界有滋有味”为企业使命,致力于成为受顾客信赖、富有创新精神、具投资价值的健康食品企业。