产品介绍：
仲景爆香花椒油
【配料】食用植物油、花椒油120、食品用香精。
【性状】黄色或浅黄绿色油状物，具有浓郁的爆炒花椒香气和麻味，可有析出物。
【产品特点】爆香花椒风味，香气持久。
【使用说明】1、用于突出麻辣风味的食品加工。
2、遇本品有结晶时，可加热至55℃～80℃，搅拌后使用。
3、依据风味需求添加，参考用量：方便食品0.5～1%，熟肉制品0.5～0.8%；速冻食品0.3～0.8%；膨化、焙烤食品1～3%；休闲食品1～2%。
【保质期】避光，密封存放，保质期为12个月，冷藏效果更佳。
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公司介绍
仲景食品股份有限公司（证券代码：300908，简称仲景食品）主要产品为仲景香菇酱、劲道牛肉酱、辣辣队新鲜辣酱、仲景调味配料和调味油等。生产总部位于我国香菇之乡——河南省南阳市西峡县，营销中心位于郑州市郑东新区，现有员工900余人，2019年被评定为国家绿色工厂、农业产业化国家重点龙头企业。
仲景食品是国内香菇酱和新一代鲜辣酱的品类开创者，拥有生物酶解、控温控湿发酵、线性精准温控炒制等多项核心技术。仲景香菇酱和花椒油已出口美国、英国、加拿大等欧美国家及澳大利亚。
仲景食品是国内超临界萃取调味配料的先行者，拥有分子蒸馏、风味指标数据化、风味定量调配等多项核心技术，主要服务于联合利华、康师傅、双汇、芬美意、海底捞、今麦郎、白象等国际国内食品企业。
仲景食品已连续十一年被授予高新技术企业称号，仲景香菇酱、仲景新型香辛料等多个研发项目通过我国食品科学技术学会鉴评：“整体技术达到国内居先水平”。仲景食品已连续十一年被授予高新技术企业称号。
仲景食品以“让世界有滋有味”为企业使命，致力于成为受顾客信赖、富有创新精神、具投资价值的健康食品企业。