产品介绍:
规格:500g
品牌:骄王
保质期:18个月
储存方法:密封、低温,干燥处保存
本产品以优质花椒中提取的饱含花椒香气和麻味成份的花椒精油为原料,采用现代微胶囊包埋技术和设备精制而成。本品保持了花椒风味在存放中不散失,具有溶解性高、分解快、椒麻纯正、清香浓郁、麻味分布均匀,且无黑斑点等特点。可使菜品和食品口感、风味、外观更好。这是普通花椒粉无法比拟的,是烹调适用的花椒调味品。
使用方法:本品为粉粒状调味品,可像味精、鸡精一样使用,适用于各种菜肴。
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公司介绍
重庆骄王花椒股份有限公司(以下简称"骄王花椒")注册资本4000万元人民币,注册地:江津区几江街道办事处,生产地:重庆市江津区先锋镇夹滩街津柏路,是重庆市农业及林业龙头企业。
骄王花椒有偿承接原重庆市四面山花椒开发有限责任公司资产、加工技术及科研成果,集花椒种植、加工、科研、贸易为一体,致力于青花椒的系统研究、开发、推广;建有现代化的园林式加工厂和保鲜花椒、花椒油、花椒麻精、花椒粉、花椒精、微囊花椒粉等产品生产线及1000吨冻库等公用配套设施,建设完善了检验检测中心及实验室。现有21种产品,其家“863”项目成果产品19种,包括保鲜花椒、青花椒油(发明专利)、花椒油、花椒精、花椒麻精、微囊花椒粉、花椒粉、花椒碎、花椒籽油、花椒芳香精油、花椒香水、花椒汽车香水、花椒祛痘乳、花椒洗脚液、花椒洗脚粉、花椒生物杀虫剂、花椒沐浴液、花椒洗发水、花椒花露水。
骄王花椒承接国家科技部授予的“国家星火计划龙头企业技术创新中心”、国家农业部授予的“农产品加工企业技术创新机构”、国家“863计划”攻关项目、“863计划”引导项目、火炬计划项目、星火计划项目、“富民强市”专项行动计划等重点项目的成果,分期对花椒在食品调味、日用化工、香精香料、医药等领域的开发利用进行研究,“骄王”商标获重庆市商标,公司通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、ISO22000:2005食品管理体系认证,产品销售各地。