产品介绍:
合合谷-钵钵鸡调味粉
食用方法
准备食材:鸡爪、翅尖、藕片、莴笋尖等喜欢的食材5-8斤;
准备调料:合合谷钵钵鸡调味粉100克、凉拌红油/麻辣凉拌红油(纯料50克)、凉拌红油/麻辣凉拌红油(纯油170克)(麻辣钵钵鸡油料包的比例根据个人口味调整);
1、把鸡爪、翅尖、藕片、莴笋尖等喜欢的食材洗净后切片穿签(不穿签也可以);
2、将准备好的食材烫熟(荤菜沸水煮3到5分钟左右,素菜煮1分钟左右)捞起;
3、调料汤:将一.份钵钵鸡(合合谷油料包220克、合合谷钵钵鸡调味粉包100克、水3斤)倒入容器中搅拌均匀待用(根据个人口味添加);
4、将烫熟的食材(3斤至5斤左右)放入调料汤中浸泡5-10分钟即可入味;
5、将装菜品的容器外围用干净的毛巾擦干净,即可出品。
厂家支持
代理要求
公司介绍
合合谷食品有限公司是一家从事调味品研发、生产、销售的大型食品企业,公司位于成都市郫都区中国川菜产业城,占地面积30余亩、建筑面积32000余平方米、区划格局规范有序,自然生态良好。目前公司员工200余人、高级专业技术人员30人、员工整体素质较高。
展望未来,合合谷食品有限公司将一如既往,继续坚守“诚实守信、务实高效”的经营宗旨,全力推动火锅底料及各种调味料加工生产行业发展,在新的起点上与时俱进,与客户共创辉煌!
品质源于专业、我们拥有从策略到制作落地的完美产业链、我们的核心服务是通过科学有效的、国际化的品牌管理之道、帮助客户构建Z越的品牌体系、协助更多的中国企业塑造国际化的品牌形象、在全球范围内树立属于中国企业的优X的品牌形象和人文风格。