产品介绍:
飞歌牧业 鱿鱼须 火锅食材
品牌:飞歌牧业
品名:鱿鱼须
储存方式:冷冻
相信鱿鱼这种食材,还是有很多人比较喜欢吃的,肉质弹滑,吃到嘴里更是别有一番丰富的味道。要做好今天的这条烤鱿鱼须,需要准备好的食材有鱿鱼须以及橄榄油,和一些辅料来搭配。这里需要用到的辅料有蒜蓉辣椒酱以及烧烤料。
准备一口干净的锅,锅里加入适量的清水,开火烧开。然后将已经沥干水分的鱿鱼须放入锅里,焯水的时间不要太长,否则鱿鱼就会丧失其自身的鲜嫩从而影响口感。 一旦在热水里焯过水,鱿鱼就需要马上捞出来放入冷水当中冷却。然后将冷却的鱿鱼再次捞出来放入一个干净的容器当中,把准备好的橄榄油均匀的滴在鱿鱼须上边,同时用筷子均匀的搅拌,确保所有的鱿鱼须上都沾有部分的橄榄油。
接下来将所有的鱿鱼都摆在空气炸锅中,然后用小刷子均匀的在上面涂上准备好的蒜蓉辣椒酱。在180度的温度下维持一刻钟时间的烤制,等到时间一到,这道香喷喷的鱿鱼就已经做好了。这时候就可以拿出之前准备好的木签子,将几个鱿鱼串到一根木签上,就看起来特别像烧烤摊里刚刚拿出来烤好的一串鱿鱼了。看这颜色和色泽,都让人忍不住胃口大开,均匀的辣椒酱遍布在鱿鱼上边。
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公司介绍
湖南濛飞歌商贸有限公司是一家致力于火锅烧烤食材超市经营的连锁零售企业,集生产、研发、运营、销售、物流配送为一体。公司成立于2017年10月24日,公司总部位于长沙市雨花区环保部红星冷库中厅888房。以“线上+线下食材的 B2C”的运营模式,于2018年创立一站式火锅烧烤食材超市品牌-----“飞歌牧业”。且拥有专业运营团队、物流配送中心、食品生产基地、冷链配送中心以及完善的物流体系。
主要经营范围:冷冻食品、冷冻肉、预包装食品(含冷藏冷冻食品)、肉制品、农产品、农副产品的销售;米、面制品及食用油、调味品、乳制品的批发;食品的互联网销售;鲜肉、冷却肉销售配送(只限猪、牛、羊肉);肉制品批发(鲜肉、冷却肉除外);肉制品的冷冻冷藏;农产品配送。